Choco Muffin..

semlm, 2nd time buat muffin..1st time dulu tak jadik sgt..rase die pelik *mungkin sbb terlebey letak madu* hihi~ so resepi nie sy amek dr kak yani dr myresepi..thanks ya kak yani ^_^/ *mungkin bile sy tertekan, sy suke baking..hihi..sah2 la mase wat muffin tu tak pk ape2 da..*

So inilah resepinya;

Bahan2:
1. 200gm coklat masakan (sy gune coklat makan..da la tak cukup 200gm..hihi)
2. 70gm mentega
3. 50gm gula galus
4. 2 biji telur (pada suhu bilik)
5. 60gm tepung
6. 1 sudu kecil baking powder

cara2:
1. Cairkan coklat gune cara "double boiler".
2. Masukkan mentega dan kacau sehingga mentega cair.(Panaskan oven 170C)
3. Dalam bekas lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati (tak perlu kembang)
4. Masukkan adunan telur ke dalam adunan coklat dan kacau smp sebati.
5. Ayakkan tepung bersama baking powder dan masukkan ke dalam adunan coklat.
6. Masukkan adunan yg telah siap ke dalam bekas muffin 1/2 penuh or 3/5 penuh
7. Bakar selama 22min.. (tak perlu tambah masa sbb die akan keras sendri..)

dan hasilnya..

+ choco muffin sy +

ade org kate sedapppp :D bahagian atas keras sedikit but dalam die mmg lembut..huhu~ maka dengan itu..budak2 esok, klu ade rezeki, ade la muffin nie jua tuk korg =P

*ari rabu aritu sy pi kaco kohai saye yg 2org tu.. saje kate nak lepak umah dorg (smbl demand nak makan sedap la kan).. skali dorg masak nasik tomato ngan ayam masak merah ngan acar..huhu..sedap sedap!! tak sangke plak dorg rajin wat nasik tomato..siap ade dadih laei as dessert.. (terpakse aa slalu lepak umah dorg..haha) lepak2 smp kol 11lebey..biaselah po0mpuan suke akan lepak2 nie..*ke sy yg kuat melepak aa? haha :P* nway thanks ya sha shera~


apetah mimpi lately nie..asek rase nak membaking jeee.. next time nak wat plak kuih gula melaka..my fav fo0d for all times~ (bile lah agaknyaa ya!)