aritu mase nabekai tokai, sy buat puding karamel.. slalu nye sy buat puding nie sbb susu segar tu da nak abes due date nya..haha~ so tetibe rase nak letak kat sini.. teramatlah senang buat puding caramel nie.. rajin n tak je sebenarnye.. *time susu nak due date tu rajin laa sy :P*
So here goes the recipe :
Bahan2
(i) Caramel sauce
A : Gula 60g dan 2 sudu besar air
1 sudu besar air
(ii) Puding
B : Susu 400ml dan Gula 80g
Telur (dipukul) : 4 biji
Vanilla essence
Cara2
1. Buat caramel sauce. Masak bahan A atas api sederhana smp mendidih (atau smp warna perang sedikit). Tutup api kemudian masukkan baki 1 sudu air lg.
2. Sapukan butter pada bekas. Masukkan caramel sauce dalam bekas tersebut.
3. Campurkan bahan B dan masukkan lam microwave 500W 3~4min. Panaskan.
4. Kacau smp gula hancur.
5. Masukkan telur sedikit demi sedikit. Then, masukkan 1 sudu kecil esen vanilla.
6. Masukkan dalam bekas caramel sauce tadi dan letakkan dalam oven, 140C selama 40~45min.. (sy suke2 ati je tambah mase..hehe~).
7. Da siap masak, tggu sejuk kemudian masukkan dalam fridge.
dan hasilnya...jeng jeng jeng!!
+ puding caramel ku! *teringin plak nak makan* +
13 comments:
mcm bes...lame dh x mkn nih..haha
bkn macam..tp mmg bes po0n~ =P ape laei, demand la kat ehem2..hihi
rajinnya anak dara sorang nih...hihihih
ahaha~ anak dara nie da tade duit lately..tu pasai rajin duk umah wat mende2 gini, mengelakkan bli makan2an tersebut..hehe..
btl2.mmg best.ingt nk srh buat byk2 lg.hehehe
syrupppp...syruppppp....syruppppp
hahah..(apehal aku nih?)
arelan : wahh kne puji :P haha~ walaupo0n kenyang, masuk jua dalam perut ya :D
anep : sengal giler! hahaha~ nyum nyum!
tadi dah try buat dgn alya...dan hasilnya...lagi 40 mins...hehehe
sensei, hasilnya bagaimane?? mesti best yerrr~
wuits.. penat aku cari orang suruh ajar aku baut pudding caramel, ko senyap aje ek!!! uwaaaaaaaaa
haha~ kak ina o0h kak ina..daku merinduimu..siyes rindu gile nak beronggeng bersama +_+
ehehe.. i segan nak mengaku i leh buat sbb xyakin plak.. u kan terer masak..i nie di pinggiran jer..hehe~ gomen2, jikai ne!
terasa nak makan lagi la...
encek/cik anonymous, nnt sy buatkan lagi ya =P kne tggu susu due date la tpnye..hehe
Post a Comment